Lycopène et cancer de la prostate : que prouvent réellement les preuves ?

Les tomates sont un bon aliment. Cela ne signifie pas pour autant qu'elles constituent un moyen éprouvé de prévenir le cancer de la prostate — et les sauces industrielles que cet article recommandait autrefois comme étant les meilleures sources présentent leurs propres inconvénients.
Alimentation et cancer de la prostate : ce que les données probantes soutiennent réellement

Tomates, thé vert, soja : lesquels réduisent réellement le risque de cancer de la prostate et lesquels relèvent du vœu pieux ? Le Dr Soarawee Weerasopone, urologue à Bangkok Hospital, trie les données probantes sur l'alimentation pour distinguer ce qui est solide, ce qui est prometteur et ce qui reste incertain.
